VECKANS LUNCHMENY
Dagens lunch måndag-fredag 11-14
140kr i priset ingår stilla vatten, surdegsbröd, färskost & bryggkaffe.
Lunchmeny vecka 12
20/3-24/3
MÅN:
Gårdskyckling med kikärtscurry, rostad blomkål & basmatiris
TIS:
Boeuf bourguignon med syrad rödlök & potatispuré
ONS:
Havets Wallenbergare med sandefjordsås,
färskpotatis, fänkål, gurka & citron
TORS:
Pestokryddade kalvfärsbullar i tomatsås
med orecchiettepasta & zucchini
FRE:
Fläskschnitzel ”Nduja” med spetskål,
klyftpotatis & Caesardressing
WRAP:
Grillkryddat kycklingbröst med bacon, tomat, rödlök & currymajonnäs
Signature Bowls

Biff Tataki 145 kr
Soyamarinerad flankstek, glasnudlar, kimchikål, böngroddar och Sean Connery-dressing

Asiatiska räkan 155 kr
Glasnudlelsallad, avocado, böngroddar, furikake och Sean Connery-dressing

Gou-chu-jang lax 155kr
Grönärtspread smaksatt med wasabi, ponzudressing, wakame & gari

Sallad Lyonnaise 140 kr
Confiterad gårdskyckling, rökt sidfläsk, parmesan, cornichons, bakat Tarbyägg, dijonnaise & levainkrutonger

Räkan 155 kr
pepparotsinlagda gulbetor, avocado, ranchdressing & frasigt rågbröd

Falafel på svensk gulärta 135 kr
Blomkål ”pimento de la Vera”, quinoa, zucchini, fetaost, syrad rödlök och myntadressing.
Signature Grilled Sandwiches

Get & beta 115 kr
Levain, lagrad ost, salladslök, rödbeta & getfärskost

Biff & bea 119 kr
Levain, salladslök, eko-ost, sotad flankstek, torkad tomat och dragonmajonnäs.

Weekly wrap 105 kr
Krispiga fries. 35kr