VECKANS LUNCHMENY
Dagens lunch måndag-fredag 11-14 140kr
i priset ingår stilla vatten, surdegsbröd, färskost & bryggkaffe.
Lunchmeny vecka 5
30/1-3/2
MÅN:
Fried rice med broccoli, kyckling, ärtor, cashewnötter & limeyoghurt
TIS:
Pestognocchi med lufttorkad skinka, bakade tomater, ruccola & parmesan
ONS:
Havets Wallenbergare med bakad blomkål, citron & Sandefjordsås
TORS:
Vår egen kalvkebab med tsatsiki, bulgur, harissa, & marinerad rödkål
FRE:
Frasig kycklingschnitzel med tomatsås, aubergine & tagliatelle ”al fredo”
WRAP:
Vitlök-persiljestekt gårdskyckling med bacon & lagrad ostdressing 105kr
Signature Bowls

Biff Tataki 145 kr
Soyamarinerad flankstek, glasnudlar, kimchikål, böngroddar och Sean Connery-dressing

Asiatiska räkan 155 kr
Glasnudlelsallad, avocado, böngroddar, furikake och Sean Connery-dressing

Gou-chu-jang lax 155kr
Grönärtspread smaksatt med wasabi, ponzudressing, wakame & gari

Sallad Lyonnaise 140 kr
Confiterad gårdskyckling, rökt sidfläsk, parmesan, cornichons, bakat Tarbyägg, dijonnaise & levainkrutonger

Räkan 155 kr
pepparotsinlagda gulbetor, avocado, ranchdressing & frasigt rågbröd

Falafel på svensk gulärta 135 kr
Blomkål ”pimento de la Vera”, quinoa, zucchini, fetaost, syrad rödlök och myntadressing.
Signature Grilled Sandwiches

Get & beta 115 kr
Levain, lagrad ost, salladslök, rödbeta & getfärskost

Biff & bea 119 kr
Levain, salladslök, eko-ost, sotad flankstek, torkad tomat och dragonmajonnäs.

Weekly wrap 105 kr
Krispiga fries. 35kr